Alimentación Se alimenta de larvas de insectos, gusanos, crustáceos, moluscos, peces pequeños. Es una especie omnívora.
Historia En época romana y durante la Edad Media, se usaron anguilas para conservar el agua almacenada en aljibes y otros depósitos. Este hecho se debe a que las anguilas se alimentaban de las algas e insectos que crecían en dichas aguas y las mantenían en condiciones para su consumo, especialmente en momentos de sitio a las fortalezas (Historia y vida n.º 485)
En los últimos 50 años las anguilas han visto reducida su población
al 1 por ciento, esto es debido a la sobrepesca, la contaminación de las
aguas y los obstáculos que encuentran al ascender los ríos, como presas
o centrales hidroeléctricas.
